Dos opciones para preparar meriendas saludables

A esta hora de la tarde generalmente provoca comer un dulce o tener a la mano algo que merendar, pero no necesariamente tiene que ser algo lleno de calorías y que no aporte ningún nutriente.

Hoy te traemos dos opciones de meriendas saludables para que puedas cumplir con tu merienda de la tarde:

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Triángulos de piña con requesón: Este es un snack con 110 calorías por media taza.

Ingredientes:
• ½ taza de ananá.
• Requesón.

Preparación:

1. Cortá la ananá en pequeños trozos
2. Agregala al requesón y disfrutá a media tarde.

El requesón ayuda a equilibrar el azúcar de la fruta y es una merienda que puedes consumir en cualquier momento.

Puré de manzanas con nueces: Bocadillo dulce y crujiente

Ingredientes:

• 1 manzana
• 10 nueces

Preparación:

1. Pelá la manzana y sacale la semilla.
2. Cortala en lajitas pequeñas.
3. Cociná las manzanas en un poquito de agua. Un truco para hacerlas más rápido es meterlas en el microondas con un papel film. Colocá las lajitas de manzana en un plato, tapalo. Abrí unos huequitos pequeños al papel y ponlo en el microondas por 4 minutos. Al salir tendrás las manzanas cocidas.
4. Procesalas hasta convertirlas en puré y sírvelas en un envase pequeño. Agregales las nueces y listo.

Por Carina Angulo

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